Zubereitung und Lieferung von Speisen für Kinder- und Sozialeinrichtungen in Haskovo

Bekanntmachung: Приготвяне и доставка на храна за детски и социални заведения на територията на община Хасково

Zubereitung und Lieferung von Speisen für Kinder- und Sozialeinrichtungen in der Gemeinde Haskovo: tägliche Vierfachverpflegung (Frühstück, Mittagessen, zwei Zwischenmahlzeiten) für Kinder von 1 bis 7 Jahren in 11 Kindergärten (DGs Nr. 1, 3, 11, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, Kunstkindergarten); Zubereitung von Mittagsmenüs für Kinder von 6 Monaten bis 3 Jahren in 6 Kindermilchküchen (DGs Nr. 1, 15, 17, 18, 20, 22); Dreifachverpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) für Bewohner von Altenheimen („Kenana“), Heimen für Erwachsene mit sensorischen Beeinträchtigungen und Familienzentren für Erwachsene mit psychischen Störungen (Bolyarovo); Dreifachverpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen nach Bedarf) für die Notaufnahme des COP-Haskovo; Dreifachverpflegung (Frühstück, Mittagessen, Nachmittags-Zwischenmahlzeit) für Tageszentren zur Unterstützung von Kindern mit Behinderungen und deren Familien; Zweifachverpflegung (Mittagessen oder Mittagessen und Abendessen, zusammen geliefert) für Nutzer des häuslichen Sozialpatronats; Nachmittags-Zwischenmahlzeit bei Bedarf für Personen in stationären sozialen Diensten. Die Speisen müssen gemäß den Verordnungen Nr. 1 (02.02.2018), Nr. 2 (07.03.2013), Nr. 6 (10.08.2011) und Nr. 2 (20.01.2021) sowie Art. 26 des Lebensmittelgesetzes zubereitet werden, in einer registrierten Einrichtung, nach Vorbestellung und unter Einhaltung europäischer und nationaler Sicherheits- und Qualitätsstandards. Jede Lebensmittelcharge erfordert Herkunfts-, Konformitäts- und Sicherheitsnachweise. Geschätzte Mengen pro Tag: ca. 2.734 Kinder in Kindergärten (bei 100% Anwesenheit, Jahresdurchschnitt), ca. 170 Gutscheine für Milchküchen, ca. 489 Nutzer in sozialen Einrichtungen. weitere Positionen laut Vergabeunterlagen.

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